Организация питания
Главная страница
Общие сведения
Территориальное управление: Юго-Западное
Наименование образовательной организации: государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области «Школа-интернат №1 основного общего образования им. С.И. Панферова городского округа Чапаевск Самарской области»
Директор: Кельчина Ирина Геннадьевна
Ответственный за организацию питания:
- Кельчина Ирина Геннадьевна, директор государственного бюджетного общеобразовательного учреждения Самарской области «Школа-интернат №1 основного общего образования им. С.И. Панферова городского округа Чапаевск Самарской области»
- Кулагин Игорь Владимирович, врач
- Кимаева Виктория Юрьевна, диет-сестра
Организация питания
Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП
1. Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий» по вопросам организации питания
- 8(84639)33574 — директор ГБОУ школы-интерната № 1 г.о. Чапаевск Кельчина Ирина Геннадьевна
- 8(800) 200-91-85 — телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников
- 8-800-200-04-11 — телефон горячей линии Общероссийского движения «Народный фронт»
- 8-846-373-4- 22 — ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»
- 8-846-337-73-93 — отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара
- 8-846-393-01-29 — территориальный отдел в г. Чапаевске
- 8-800-555-49-43 — Единый консультационный центр Роспотребнадзора (звонок бесплатный с номера телефона, зарегистрированного в Российской Федерации)
- 8-846-260-37-99 — Отдел по вопросам защиты прав потребителей
2. Ответственный за организацию питания:
- 8-906-346-53-44 — Кельчина Ирина Геннадьевна, директор государственного бюджетного общеобразовательного учреждения Самарской области «Школа-интернат №1 основного общего образования им. С.И. Панферова городского округа Чапаевск Самарской области»
- 8(84639) 3-41-65 — Кулагин Игорь Владимирович, врач
- 8(84639) 3-41-65 — Кимаева Виктория Юрьевна, диет-сестра
3. Сторонний организатор питания отсутствует
ГБОУ школа-интернат № 1 г.о. Чапаевск предоставляет питание обучающимся на базе школьной столовой и пищеблока
4. ИНФОРМАЦИЯ ПО ПОСТАВЩИКАМ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ГБОУ ШКОЛЫ-ИНТЕРНАТА № 1 Г.О.ЧАПАЕВСК
5. Меню
Меню цикличное весенне-осеннее
6. Меню ежедневного горячего питания
В ГБОУ школе-интернате № 1 г.о. Чапаевск отсутствует привозное горячее питание, имеется школьная столовая.
ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ
МАЙ 2023-2024 уч. год
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница |
01.05.2024 | 02.05.2024 | 03.05.2024 | ||
06.05.2024 | 07.05.2024 | 08.05.2024 | 09.05.2024 | 10.05.2024 |
13.05.2024 | 14.05.2024 | 15.05.2024 | 16.05.2024 | 17.05.2024 |
20.05.2024 | 21.05.2024 | 22.05.2024 | 23.05.2024 | 24.05.2024 |
АПРЕЛЬ 2023-2024 уч. год
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота |
01.04.2024 | 02.04.2024 | 03.04.2024 | 04.04.2024 | 05.04.2024 | |
08.04.2024 | 09.04.024 | 10.04.2024 | 11.04.2024 | 12.04.204 | |
15.04.024 | 16.04.2024 | 17.04.2024 | 18.04.2024 | 19.04.2024 | |
22.04.2024 | 23.04.2024 | 24.04.2024 | 25.04.2024 | 26.04.2024 | 27.04.2024 |
29.04.2024 | 30.04.2024 |
МАРТ 2023-2024 уч. год
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница |
01.03.2024 | ||||
04.03.2024 | 05.03.2024 | 06.03.2024 | 07.03.2024 | 08.03.2024 |
11.03.2024 | 12.03.2024 | 13.03.2024 | 14.03.2024 | 15.03.2024 |
18.03.024 | 19.03.024 | 20.03.2024 | 21.03.204 | 22.03.2024 |
КАНИКУЛЫ 23.03.2024 — 31.03.2024 |
ФЕВРАЛЬ 2023-2024 уч. год
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница |
01.02.2024 | 02.02.2024 | |||
05.02.2024 | 06.02.2024 | 07.02.2024 | 08.02.2024 | 09.02.2024 |
12.02.2024 | 13.02.2024 | 14.02.2024 | 15.02.2024 | 16.02.2024 |
19.02.2024 | 20.02.2024 | 21.02.2024 | 22.02.2024 | 23.02.2024 |
26.02.2024 | 27.02.2024 | 28.02.2024 | 29.02.2024 |
ЯНВАРЬ 2023-2024 уч. год
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница |
— | 09.12.2023 | 10.12.2023 | 11.12.2023 | 12.12.2023 |
15.12.2023 | 16.12.2023 | 17.12.2023 | 18.12.2023 | 19.12.2023 |
22.12.2023 | 23.12.2023 | 24.12.2023 | 25.12.2023 | 26.12.2023 |
29.12.2023 | 30.12.2023 | 31.12.2023 |
7. Диетическое меню для обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации питания
В 2022-2023 учебном году детей с пищевыми особенностями НЕТ
8. Информация по выполнению контрактных обязательств контрактных обязательств
Для проверки поставленного Товара в части соответствия продуктов питания условиям заключенного Контракта Заказчик (ГБОУ школа-интернат № 1 г.о. Чапаевск) проводит экспертизу собственными силами. Документом, подтверждающим проведение экспертизы силами сотрудников Заказчика поставляемых продуктов питания, является товарная накладная (УПД, документ о приемке), оформленный и подписанный Заказчиком, с нанесенным на нее штампом «Экспертиза проведена».
При приемке товаров через специализированный склад «Приемка Товара Получателем осуществляется по номенклатуре, количеству, ассортименту и качеству в соответствии с условиями контракта на поставку продуктов питания, о чем заключено дополнительное соглашение с обществом с ограниченной ответственностью «Логистик-Центр». ООО «Логистик-Центр» на основании трехстороннего договора отправляет продукты питания на проведение экспертизы качества пищевой продукции.
9. Нормативные правовые акты организации питания
Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Методические рекомендации MP 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.)
Методические рекомендации MP 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.)
Положение об организации питания обучающихся
Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции
Положение о производственном контроле за организацией и качеством питания
10. График приема пищи
График питания обучающихся 1-9 классов
11. График выдачи готовых блюд с пищеблока
Не имеется
12. Режим питания
Режим питания обучающихся 1-9 классов
13. Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля
Акт проверки школьной столовой комиссией по контролю организации питания обучающихся
- Акт № 1 проверки школьной столовой комиссией по контролю организации питания обучающихся
- Акт № 2 проверки школьной столовой комиссией по контролю организации питания обучающихся
- Акт № 3 проверки школьной столовой комиссией по контролю организации питания обучающихся
- Акт № 4 проверки школьной столовой комиссией по контролю организации питания обучающихся
- Акт № 5 проверки школьной столовой комиссией по контролю организации питания обучающихся
- Акт № 6 проверки школьной столовой комиссией по контролю организации питания обучающихся
- Акт № 7 проверки школьной столовой комиссией по контролю организации питания обучающихся
14. Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей
15. Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания
- Брошюра «ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ»
- Буклет «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ПОМОГАЕТ»
- Листовка «Контролируйте их потребление»
- Памятка «ВЫБИРАЙТЕ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ!»
- Плакат «Время питаться правильно»
- Правильное питание современного школьника
- Программа «Разговор о правильном питании»
- «Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения»
16. Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся
План мероприятий с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся
в ГБОУ школе – интернате № 1 г.о. Чапаевск на 2021 – 2022 учебный год
17. Информация о результатах выездных контрольных мероприятий
Сведения о контрольных мероприятиях и их результатах
18. Форма обратной связи для родителей обучающихся
Уважаемые родители (законные представители)!
По любым вопросам организации и качества питания детей вы можете обратиться к директору ГБОУ школы-интерната № 1 г.о. Чапаевск:
— по телефону: 8(84639) 3-35-74
— письменно на электронную почту:
— использовать Форму обратной связи на сайте школы :